Thai House Kochkurse

Willkommen zu Hause in Thailand

Das Teak Haus

1990 wurde das schöne und traditionelle Teakholzhaus im Thai-Stil fertiggestellt und ist seitdem für Gastfamilien geöffnet.

Es gibt nur sechs Zimmer im Thai-Haus, die Familie wohnt in unmittelbarer Nähe im angrenzenden alten Familienhaus am Klong.

Was sie von anderen unterscheidet, ist, dass die Gäste nicht als Besucher, sondern als wiederkehrende und zukünftige Freunde der Familie herzlich willkommen heißen.

Ganztägiger Thai-Kochkurse

Bei diesem ganztägigen Kochkurs im idyllischen Thai-House werden Sie in die Geheimnisse der typisch thailändischen Küche eingeweiht. Erlernen Sie die traditionelle Zubereitung von köstlichen
Speisen.

Morgens um 8.30 Uhr werden Sie in Ihrem Hotel in Bangkok abgeholt. Nun werden Sie mit einem klimatisierten Minibus zur Phra Pinklao Brücke, direkt am Chao Phraya Fuß gebracht. Von hier aus steigen Sie um in ein traditionelles Longtailboot.

Schon die Anfahrt zur Thai-Kochschule ist ein keines Highlight. Genießen Sie eine rund einstündige Fahrt in Richtung Norden durch die sehenswerten Kanäle von Thonburi und Nonthaburi ganz fernab vom touristischen Geschehen Bangkoks. Nach etwa 20 Kilometern vorbei an traditionellen Pfahlhäusern, Obstgärten und einer üppigen Dschungelvegetation steigen Sie um in ein kleines Motorboot mit dem Sie einen sehr schmalen Kanal entlangfahren, bis Sie dann im hübschen Thai-Haus, der Kochschule von Frau Pip angekommen sind.

Gegründet wurde die traditionelle Thai House Kochschule im Jahre 1991 von Khun Pip, einer Mutter von drei Töchtern. Als leidenschaftliche Köchin teilt sie mit Charme und Begeisterung ihr Wissen über die thailändische Küche mit interessierten Schülern und Schülerinnen, die sie hier in ihren abwechslungsreichen Kochkursen in die Geheimnisse ihrer Kochkünste einweiht.

Der Kochkurs wird in einem hübschen offenen Teak-Haus abgehalten. Umgeben von duftenden Mango-, Papaya-, Kokosnuss- und Bananenbäumen erteilt die sympathische Köchin Ihren englischsprachigen Unterricht in der großzügigen Familien-Küche des Hauses. Manchmal ist ihre Tochter mit dabei, die gutes Deutsch spricht und gegebenenfalls ein wenig übersetzt. Im Garten des Hauses wachsen die meisten Kräuter und Gewürzzutaten, die für die Zubereitung der Gerichte benötigt werden. So kommt es nicht selten vor, dass Frau Pip Sie vor dem Kochen mitnimmt in Ihren hübschen Kräutergarten.

Am Ende des abendlichen Spaziergangs durch die Essensmärkte Chinatown's steht gegen 19 Uhr noch ein Stopp in einem beliebten asiatischen Tea Haus , dem Double Dogs Tea Room, auf dem Programm. Hier endet die kulinarische Entdeckungsreise mit einem köstlichen, frisch zubereiteten Tee und einer süßen traditionellen Delikatesse.
Der Reiseleiter wird sich anschließend von uns verabschieden, und uns noch ein Taxi besorgen, das uns zurück zu unserem Hotel oder einem anderen Punkt bringen kann.

Programmänderungen bleiben vorbehalten.

 

Leistungen

Buchungscode THA-BAUS-Thaih
Mindesteilnehmer 2 Personen
Termine täglich
Buchung in Verbindung mit einer Pauschalreise

Enthaltene Leistungen

  • englischsprachige Betreuung im Thai House
  • Transporte in klimatisierten Fahrzeugen und mit den beschriebenen Booten
  • Eintrittsgelder und Aktivitäten wie aufgeführt
  • Trinkwasser
  • Mittagessen wie beschrieben

Nicht enthaltene Leistungen

  • Mahlzeiten die nicht aufgeführt sind
  • Softdrinks und alkoholische Getränke
  • Ausgaben persönlicher Art